周三美国三家小麦期货市场收盘下跌，主要原因是冬小麦收获逐渐加快，季节性压力显现。

CBOT软红冬小麦市场的7月期约收低6美分或0.90%，报收630.25美分/蒲式耳。

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KCBT硬红冬小麦市场的7月期约收低6美分或0.80%，报收785.75美分/蒲式耳。

MGE硬红春小麦市场的7月期约收低0.50美分或0.06%，报收809.25美分/蒲式耳。

交易商称，周二CBOT小麦涨至四周来的最高水平后，周三涌现多头获利平仓抛盘。

美国农业部周一称，冬小麦收获工作已经完成了8%，一周前4%，低于去年同期以及五年均值9%。分析师预期收获10%。

一些分析师担心，加息可能损害包括谷物在内的大宗商品的需求。周三晚些时候美联储维持利率不变，但表示今年年底之前可能加息50个基点，因为经济强于预期，通胀率下降放缓。

在周四美国农业部发布周度出口销售报告之前，分析师预计截至6月8日当周美国小麦出口销售量为20万至45万吨，作为对比，一周前为234.800吨。

交易商继续关注乌克兰和俄罗斯的谷物出口协议执行情况。俄罗斯周三表示，在续签黑海谷物协议时，俄罗斯的“善意”不能无限期地持续下去。此前普京总统表示莫斯科正在考虑退出该协议。

美联储维持利率不变，但表示在今年年底前可能再度加息半个百分点，因为经济强于预期，通胀下降放缓。

咨询公司Agritel将罗马尼亚小麦产量预估下调15%，因为5月天气严重干旱。罗马尼亚是欧盟最大的谷物生产国之一。

法国农场局FranceAgriMer周三将2022/23年度法国对欧盟以外地区的软小麦出口预估下调10万吨，至1020万吨，不过仍将比上年高出16%。

我国台湾面粉加工商协会周三买入5.6万吨美国制粉小麦，将于7月31日至8月14日从美国太平洋西北部海岸发货。